ATS高壓均質(zhì)機選購指南
ATS高壓均質(zhì)機選購指南
1、生物專用型：AH100B
一、技術(shù)參數(shù)：
1. 壓力最大：1500bar
2. 流量：15升/小時
3. 最小處理量：25ml
4. 冷卻模塊：內(nèi)置冷卻系統(tǒng)、在位冷卻系統(tǒng)
5. 物料完全排空，不氣堵
二、典型應用
大腸桿菌1
v 革蘭氏陰性短桿菌
v 發(fā)酵后，離心得到菌體
v 按15%~20%的菌體濃度，加入磷酸鹽緩沖溶液。
v 開冷水機，將整機的溫度降低。
v 加入物料，加壓到800～1000bar的壓力，破碎后的物料從出料管收集。
v 如果破碎率不夠，做第二次破壁。
大腸桿菌2
v 細菌和放線菌是原核生物，細胞壁主要成分是肽聚糖，所以壓力不用太高，600bar~800bar。
v 溫度控制：在進入均質(zhì)機前需要預冷到10度以下。物料在均質(zhì)點用在位冷卻，出料后用盤管冷卻，達到全程溫度控制。
v 粘度：進入均質(zhì)機前，需要先剪切降低粘度。
v 顆粒：在進入均質(zhì)機前，最好過濾物料，用濾網(wǎng)或者紗布。
酵母菌
v 酵母菌和霉菌是真核生物，細胞壁成分是纖維素。
v 需要1200bar以上的壓力。
v 一般需要使用破碎閥，并均質(zhì)2~3遍。
v 溫度控制非常重要
v 設(shè)備的穩(wěn)定性和閥的壽命非常重要
三、細胞破碎破碎照片
酵母菌破碎前后的電鏡照片
破碎前
破碎后相關(guān)比較：
Ø 與超聲細胞破碎比較：
超聲效果差，效率低，有的細胞難以破碎（如酵母）
高壓細胞破碎效果好，破碎率在95%上，且效果高，對于相關(guān)參數(shù)可以直接放大用于中試和生產(chǎn)
超聲破碎有可能有碎屑產(chǎn)生造成樣品的污染，高壓細胞破碎符合衛(wèi)生級標準
Ø 與化學法細胞破碎比較：
高壓細胞破碎不會產(chǎn)生雜酶，純化過程簡單，操作方便
2、藥劑專用型：AH100D
技術(shù)參數(shù)：
1. 壓力最大1800bar
2. 流量5-15升/小時
3. 可使物料達到100納米以下。
4. 變頻控制器，自由調(diào)節(jié)流量，減小最低處理量。
5. 物料范圍：25毫升～50升。
6. 物料完全排空，不氣堵。
二、 相關(guān)應用：
1 藥劑脂肪乳
2 納米混懸劑
3 納米脂質(zhì)粒
4 脂質(zhì)體
5 化工相關(guān)應用
3、 中試型：AH-PILOT
最大壓力：1500bar
流量：15～40升/小時
均質(zhì)效果穩(wěn)定性好
很好的控制物料溫度
滿足一般客戶中式量的需求。
可用于生物、藥劑、食品、化工行業(yè)等
量身定做：可根據(jù)客戶需要定做，做相關(guān)改進
4、通用型：AH-BASIC
BASIC I
最高工作壓力：1500bat
最大處理量：10L/H
BASIC II
最高工作壓力：1000bar
最大處理量：15L/H
通用型: 可用戶生物、藥劑、食品、化工等行業(yè)，價格可以做到10萬以內(nèi)，對于預算不多的客戶很適用。
2）用戶食品行業(yè)：食品行業(yè)一般工藝要求不高，但是對于衛(wèi)生級要求比較高，如果預算不多的食品用戶可以從這個方面引導。
3）、性價比高：價格低，滿足適用要求
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分 類 |
作 用 機 理 |
適 應 性 | |
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機 |
珠磨法 |
固體剪切作用 |
可達較高破碎率，可較大規(guī)模操作，大分子目的產(chǎn)物易失活，漿液分離困難 |
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械 |
高壓均質(zhì)法 |
液體剪切作用 |
可達較高破碎率，可大規(guī)模操作，對于少量物料<100ml,難操作 |
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法 |
超聲破碎法 |
液體剪切作用 |
對酵母菌效果較差，破碎過程升溫劇烈，不適合大規(guī)模操作 |
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X-press法 |
固體剪切作用 |
破碎率高，活性保留率高，對冷凍敏感目的產(chǎn)物不適合 |
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非 |
酶溶法 |
酶分解作用 |
具有高度專一性，條件溫和，漿液易分離，溶酶價格高，通用性差 |
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機 |
化學滲透法 |
改變細胞膜的滲透性 |
具一定選擇性，漿液易分離，但釋放率較低，通用性差 |
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械 |
滲透壓法 |
滲透壓劇烈改變 |
破碎率較低，常與其他方法結(jié)合使用 |
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法 |
凍結(jié)融化法 |
反復凍結(jié)-融化 |
破碎率較低，不適合對冷凍敏感目的產(chǎn)物 |
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干燥法 |
改變細胞膜滲透性 |
條件變化劇烈，易引起大分子物質(zhì)失活 |
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